Tips fra en Hjemmemamma #2

Er du glad i reker, men er litt lei av å bare ha majonaise på ? Eller har du lyst til å diske opp med en dressing type? Vel her kommer en utrolig god oppskrift på hvitløksdressing til reker.

* 1 beger lett rømme

* 1 pose majonaise

* 4 fedd hvitløk

* Fersk sitron.

Slik gjør du:

Bland rømme og majonaise godt sammen.

Skrell og ha i 4 fedd hvitløk. (bruk hvitløkspresse).

Rør godt sammen.

Skjer av tuppen på … Les mer

Gode nyheter: toåringene får et stadig sunnere kosthold!

Dagens gladsak:

— Det har helt klart skjedd noe med folks bevissthet. Det ser vi særlig i forhold til inntaket av søte drikker, sier professor Lene Frost Andersen. KILDE

Om du er lei av å lese dårlige nyheter som gir deg enda dårligere samvittighet, kan Dagbladet i dag komme med en gladnyhet til alle foreldre. Universitetet i Oslo har nemlig, på oppdrag for Helsedirektoratet og Mattilsynet, sett nærmere på hva dagens toåringer får servert, og kan konstatere at vi som … Les mer

Omega 3 er livsviktig for gravide og barn

Kunnskap om barn og ernæring får man bare aldri nok av – spesielt ikke i disse dager hvor kostholdet gjerne blir så som så på grunn av tidsmangel og stress. Denne artikkelen er skrevet av Joakim Kalas, og er gjengitt med tillatelse.

Omega 3 er livsviktig for gravide og barn

Omega 3 fettsyrer er livsviktig for barnets og fosterets utvikling.

Omega 3 fettsyrene EPA og DHA er livsviktige byggesteiner for kroppen, og svært viktig for hjernens funksjonalitet og utvikling. Dagens … Les mer

Bisfenol A i tåteflasker totalforbys i Danmark

Natur&Miljø, Norges Naturvernsforbunds medlemssblad, har siste utgave (2-09) en sak som angår de fleste småbarnsfamilier. I dag kan de nemlig melde at bisfenol A er i ferd med å totalforbys i Danmark, men at norske myndigheter på sin side bare vil regulere bruken.

I Norge er det sånn at de fleste tåteflasker på markedet er laget av et stoff som heter polykarbonat, hvor nettopp bisfenol A er en av byggesteinene. Dette er et stoff som er hormonforstyrrende og som … Les mer

Frukt og grønnsaker til barna!

En ny europeisk undersøkelse viser at barn spiser for lite frukt og grønt, i følge nettstedet Forskning.no. Målet satt av Verdens Helseorganisasjon er at man skal spise minst 400 gram frukt og grønt hver dag, men ingen av de landene som deltok i denne undersøkelsen nådde helt opp til toppen. Det mest iøyenfallende er likevel at undersøkelsen også viser at selve viljen til å spise frukt og grønt er der – og at det dermed er tilretteleggingen som mangler. Les mer