Businessguide for internetbaserte mammaer

august 31, 2008 by Jeanette  
Filed under Jobbe hjemmefra, Økonomi

Sitter du med hodet fullt av drømmer, uten helt å vite hva du skal gjøre eller hvordan du skal gjøre det? Skulle du ønske noen bare kunne ta deg i hånda og guide deg gjennom jungelen av valgmuligheter, eller i det minste gi deg et snilt, lite dytt i riktig retning? Carrie Lauth har vært der du er nå. En gang i tiden lanserte hun en liten webside, ment for å tjene akkurat nok penger til å kjøpe tøybleier. Men så ble hun plutselig alenemamma, og hennes brennende ønske om å fortsatt være hjemme med barna sine har nå resultert i at hun tjener mer penger hjemmefra enn hun noengang gjorde som arbeidstaker. I The Natural Mom Business Guide forteller hun deg gjerne hvordan hun kom dit.

Det finnes mange mammaer der ute som har talenter og evner de lett kan tjene penger på. Problemet er bare veldig ofte at de ikke vet hvordan, og derfor har Carrie Lauth skrevet en utførlig, steg-for-steg-veiledning spesielt rettet mot mammaer. Her finner du ingen nettsjargong, vanskelige ord og uttrykk eller håpløse oppgaver du kanskje ikke har noen forutsetning for å forstå. Hun vet at du kanskje ikke har satt dine ben i et ftp-program før. Hun vet at du ikke er noen dataekspert som “kan alt” – da ville du sikkert gjort noe med det allerede. Og hun vet at du kan klare det likevel.

Lettfattelighet til tross, denne guiden er mye mer enn en så-gjør-vi-så-oppramsing av hvordan du skal gjøre det og ferdig med det. Forfatteren klarer nemlig å skrive så levende, inspirerende og godt at leseren selv begynner å forestille seg hvordan dette kan bli – og plutselig sitter man der og merker at man har kommet på mange flere ideer helt på egenhånd, i tillegg til dem man får servert. Teksten er også krydret med linker til andre steder som kan lære deg mer om spesielle temaer, slik at det i det hele tatt tar forbausende lang tid å komme gjennom guidens 52 sider. Derfor bør du faktisk ha en notatblokk ved siden av når du leser den, slik at du kan rable ned dine egne, briljante ideer underveis.

The Natural Mom Business Guide følger hele prosessen, fra hvordan du velger deg et tema og smalner dette ned til en spesiell nisje, gjennom lansering og markedsføring og helt frem til du har din egen inntektskilde. Den forteller deg det du trenger å vite om affiliateprogrammer og nyhetsbrev, den forteller deg hva du bør tenke på når du skal utforme det visuelle uttrykket på siden din, og den forteller deg tilogmed hvordan du kan generere nok penger til å faktisk komme i gang.

Men det stopper ikke der. I tillegg til selve eboka, får man nemlig tilgang til en hel masse andre ressurser. Her finner du blant annet både lydopptak og instruksjonsvideoer, en liste med ressurser, intervjuer med andre hjemmemammaer som har oppnådd suksess og informasjon om hvordan du kan starte ditt eget affiliateprogram.

En annen ting som teller positivt ut, er at forfatteren faktisk er tilgjengelig. Vi på Hjemmemamma.com var usikre på en liten bit med informasjon i et nyhetsbrev, sendte en mail – og fikk svar før halvannen time var gått.

Guiden og alle bonusene er på amerikansk, og det er et par ting i den som kanskje ikke passer like godt for det norske markedet. For det første snakker hun om at man bør lage sin egen nettside hvis man driver med direktesalg, noe som enkelte av de norske MLM-selskapene ikke alltid ser på med like blide øyne. For det andre er denne guiden og alt bonusmaterialet skrevet (eller snakket) på engelsk/amerikansk, og selve presentasjonssiden er kanskje litt i overkant positiv sett med norske øyne. Språkbarrieren blir likevel ikke så høy, takket være at hun velger en dagligdags stil fri fra fagtermer og vanskelig dataspråk.

Alt i alt er dette et svært godt produkt man kan ha glede av lenge – og bare motivasjonsfaktoren i seg selv er verdt sin vekt i gull. Hjemmemamma.com anbefaler den herved på det varmeste, og ønsker deg samtidig lykke til med prosjektet ditt!

naturalmoms big Businessguide for internetbaserte mammaer

Klikk på bildet for å komme til guiden!

Bygg et nettverk rundt ungen din

august 30, 2008 by Jeanette  
Filed under Barneomsorg, Utvikling

“It takes a village to raise a child”, er det et ordtak som sier. Dette ordtaket har også blitt barnehageforkjempernes største argument for hvorfor alle barn må i barnehage, siden vi ikke lenger har gata full av lekende barn og mødre som bryr seg nok til at det er trygt å sende barna ut. Men en hjemmetilværelse behøver ikke å bety at både du og barna dine er isolert fra omverdenen – tvert i mot kan det bety et mer utfordrende sosialt miljø enn hva barnehagebarna får. Det gjelder bare å se mulighetene. Her får du noen tips til hvordan du kan bygge opp et nettverk rundt ungen din.

Bruk familie og venner

Dersom du er så heldig at du har familien din i rimelig avstand, kan du med fordel begynne å dra mer på besøk til dem. Kanskje har barnet ditt besteforeldre som jobber redusert eller i skiftordninger, som du kan gjøre et poeng ut av å besøke oftere, eller kanskje det tilogmed finnes oldeforeldre som ville hatt stor glede av å treffe veslekaren mer enn de gjør? Det er nemlig viktig å bygge familierelasjoner, for selv om man gjerne liker å tro det, så skjer det ikke automatisk av seg selv. Det trengs som regel litt innsats for å få det til, og all den tid barna dine faktisk er barn, så er dette ditt ansvar. Dessuten vil det være en styrke for barna dine senere å føle at de har en sterk familie rundt seg. Bånd på tvers av generasjoner vil dessuten styrke identitetsfølelsen og evne til å se sammenheng mellom fortid og nåtid.

Behold dine egne venner

Det vil komme dager som ikke er så lyse, og det vil komme problemer som kanskje best diskuteres med andre enn partneren din. Du trenger venninner. Og du trenger å pleie venninneforholdene dine – for disse skjer heller ikke av seg selv. Barnet ditt, på sin side, trenger å se deg sammen med andre voksne som ikke er din umiddelbare familie, for det er nemlig bare på denne måten hun selv vil lære hva som forventes av henne sammen med andre. Derfor bør du gjøre et poeng ut av å besøke også disse, og ikke bare ta det over mail eller telefon. Du er en rollemodell nå. Det er viktig å vise barna hvordan.

Let opp de aktivitetsmulighetene som finnes…

Aktivitetsmulighetene for hjemmeværende mødre og deres barn er kanskje ikke så mange, men de finnes – og barn trenger slett ikke å skilles fra foreldrene sine for å sosialisere seg. Det kan du nemlig gjøre sammen med dem, i det tempoet som passer akkurat dine barn! Aktiviteter som babysvømming og barnesanggrupper vil sikre at barna dine får oppleve å være en del av en gruppe og en helhet, i tillegg til at de får stimulans du kanskje ikke ville klart å gi dem på egenhånd.

Mange kommuner har også ordninger med Åpen Barnehage, der du kan komme sammen med barna dine og treffe andre mødre og deres barn. På den måten kan barna skaffe seg lekekamerater, mens du også får snakke med andre artikulerte mennesker. Helsestasjonen vil kunne være behjelpelig med å lete opp hvilke tilbud som finnes akkurat der du bor.

…eller lag dem selv

Dersom din kommune ikke har noen tilbud i det hele tatt, kan du vurdere om du kanskje bør lage dem selv. Helsestasjonen kan sikkert være behjelpelige med å sette deg i kontakt med andre mammaer i ditt nærmiljø, slik at dere kan gå sammen og lage deres egne lekegrupper. Da kan dere enten gå sammen om å leie et lite lokale, finne dere et egnet sted i skog og mark, eller rett og slett bytte på å være vertinner for lekegruppa.

En annen mulighet, hvis man velger å tenke litt større, er å starte sin egen lekepark av typen Child Planet. Foreløpig finnes denne bare på Kongsberg og i Oslo, men konseptet er at man kan komme sammen med barna sine og boltre seg fritt i ballbasseng, sklier og andre lekeapparater, både på dagtid i ukedager og i helger. Om du velger å starte noe slikt, vil du jo faktisk ha skapt din egen arbeidsplass også!

Sosialisering bestemmes ikke av klokka

Om det viser seg at du skulle være den eneste hjemmeværende i hele byen, er det heller ingen grunn til panikk. Det er nemlig ingen som sier at sosialisering MÅ skje før klokka er fire om ettermiddagen, så det er fullt mulig å utnytte ettermiddager og tilogmed helger, når folk flest har fri. Dessuten vil dere jo ha mer energi til å delta på ettermiddags- og kveldsaktiviteter dersom dere bare er hjemme og sysler med deres på dagtid!

Hva med å reise på hyttetur med venninner og barn? Eller bruke helgene til å besøke familie du ellers ikke treffer så ofte?

Søk nye kontakter

Bruk internet for det det er verdt, og registrer deg på de mammaforaene du kan. Der kan det nemlig hende du vil finne flere som er hjemmeværende sånn omtrent der du bor, om ikke nødvendigvis innenfor kommunegrensa. Kanskje du har kjempeflaks og finner noen du har mye til felles med, sånn at både du og ungen din får knytte en kontakt for livet? Kanskje flere av dere kan dra i gang egne hjemmemammatreff, og på den måten treffe flere store og små som kan inngå i deres personlige nettverk?

Klisjeer til tross: Det skjer faktisk ikke noe før du begynner, det er aldri for sent å begynne – og man kan faktisk aldri få nok venner heller!

Hjemmemamma.com har også sitt eget forum – kanskje du treffer likesinnede her?

Ta med barna på husarbeidet

august 21, 2008 by Jeanette  
Filed under Barneomsorg, Hjemskaping, Husarbeid

Du har kanskje vært der noen ganger allerede – i alle fall kan jeg nesten garantere deg at du kommer dit etterhvert som barnet ditt vokser til. I den ene hånda har du kluten, klar til dyst. Men med den andre armen holder du den lille maseapekatten din, som brått insisterte på at “mammammamm” var det eneste stedet å være akkurat nå, samtidig som du kanskje prøver å forhindre at storebror kommer så langt inn i oppvaskmaskinen som han tydeligvis hadde planer om. Det er da du innser at dine egne planer om et rent kjøkken må vente til barna har lagt seg, eller aller helst til et annet år. Men vent litt… MÅ du egentlig kaste inn kluten og gi opp?

Positive opplevelser

Uansett om du liker det eller ei: husarbeidet må gjøres, så fremt du da ikke har hushjelp eller en særdeles elskelig mann som tar seg av alt etter at han har kommet hjem fra jobb om ettermiddagen. Ungene dine må også oppdras til å fungere best mulig i en reell hverdag, og med all sannsynlighet står det ingen hushjelp og venter på dem når de flytter hjemmefra heller. Det smarteste du kan gjøre akkurat nå, er derfor å utnytte situasjonen til både din og deres fordel.

Hvis du gjør de nødvendige tingene med et smil, vil det nemlig gjøre din egen hverdag lysere, og dersom du i tillegg klarer å gi barna dine positive opplevelser, så øker du sjansen for at de skal vokse opp med et like positivt forhold til sitt eget hjem senere. Dessuten øker det jo samtidig sjansen for at de faktisk vil hjelpe til i huset etterhvert som de vokser opp, og det får man jo si er en nokså god investering i fremtiden.

En spesiell stund

Når de er små, er saken ganske enkel. Små barn vil være der du er, de vil se hva du holder på med, og de vil svært gjerne få lov til å forske litt og prøve selv. Dette gir deg en kjempefordel, fordi de vil oppleve alt som positivt hvis bare mamma er der, smiler og prater med dem. Og desto mer de får lov til å være med, desto mer vil de også lære om verden rundt seg. Om kveldsryddingen eller oppvasken blir gjort til en spesiell stund for mor og barn, med positive følelser, smil, latter og morskjærlighet, blir dette noe barna (og også du) lærer å se frem til med glede. Og om du er av dem som virkelig avskyr dette nå, så kanskje du vil bli forbauset over hvor morro det faktisk kan være dersom du bare bestemmer deg for å smile?

featureoppvaskjente Ta med barna på husarbeidetBittesmå barn vil kanskje kose seg i et bæresjal eller en slynge (du finner begge deler i vår nettbutikk) mens du for eksempel håndterer klesvasken, og større barn føler seg kjempeflinke hvis de får lov til å ta en sleiv ut av oppvaskmaskinen og passe på den for deg. Etterhvert kan du også avansere, og la poden få være den som vasker kjøkkenbordet med en helt egen klut. Mulighetene er mange, dersom du bare begynner å tenke på barna dine som faktiske personer som er med på aktiviteten isteden for noen som bare venter på at du skal bli ferdig. For det er nemlig det de er, og de fortjener å bli tatt på alvor.

Mestringsfølelsen ligger i dine hender

Forhåpentligvis har du gode minner fra noen som fortalte deg hvor veldig, veldig flink du var som hjalp til den gangen du selv var liten. I så fall husker du den følelsen, ikke sant? Det er kanskje lett for oss å slenge ut “nei” og “kan ikke” uten å tenke oss om der vi prøver å rekke altmulig rart, men hvis du klarer å hente frem nettopp denne følelsen av mestring fra deg selv, så blir det litt lettere for deg å gi barna oppmuntring og ros. Dine barns mestringsfølelse ligger faktisk i dine hender – hver eneste dag! Derfor kan du også bruke husarbeidsrutinene til å fortelle dem hvor enestående flinke de er, og til å snakke om hvor godt det kjennes når det lukter rent og er ryddig rundt dere. Og glem for all del ikke å takke for hjelpen etter at dere er ferdige!

Det er mulig ting tar litt lenger tid med små, ivrige hjelpere på lasset, og fristelsen med å vente til etter leggetid kan være stor. Det er også mulig du kan være litt mer effektiv akkurat da, men faktum er at det ikke er så smart å la barna vokse opp i den tro at huset blir ryddig og rent helt av seg selv en gang i løpet av natta. Hvis du ikke viser dem, hvordan skal de da kunne lære hva som kreves for å skape et hjem?

A spoonful of sugar helps the medicine go down

For det er faktisk ikke så viktig å ha de blankeste vinduene i gata akkurat nå. Det viktigste er at du, sammen med barna dine, klarer å skape et godt, harmonisk og tålelig rent hjem. La barna være delaktige i så mye som mulig! Det gir nemlig både mestringsfølelse og selvtillit, i tillegg til at det gir dem en følelse av å være en viktig del av familielivet – en uslåelig kombinasjon!

Og husk Mary Poppins udødelige ord: A spoonful of sugar helps the medicine go down! ;)

Bokomtale: The No-Cry Sleep Solution av Elizabeth Pantley


Noen bøker burde stå på alle foreldres pensumliste. Dette er en av dem. Pantley er nemlig, i motsetning til mange andre forståsegpåere der ute, selv mor til fire hvorav to hadde søvnproblemer. Hun har levd det hun skriver om, hun vet hva det er å gå søvnløs natt etter natt med små barn, og hun vet også nøyaktig hvor utmattende det er. Denne boken er resultatet av hennes egen, desperate søken etter en god natts søvn, og fordi hun har vært der selv, klarer hun også å formidle budskapet på en enkel, lettlest og varm måte. Det ER nemlig mulig å oppnå god søvn uten å ty til tårer.

En prosess

Det finnes mye stoff om barn og søvn der ute, skriver Pantley om sin egen søking etter svar. Problemet er bare at selve løsningene ikke er der, og alt man til slutt sitter igjen med, er valget mellom å la babyen skrike seg i søvn eller å leve med det til det går over av seg selv. Denne boken tar sikte på å endre på akkurat dette, og klarer det med glans. Her får du nemlig alt på en gang – både enkel og lettforståelig søvnteori sånn at du bedre kan forstå hva problemet er (og dermed også hvordan du kan hjelpe akkurat din unge), og en hel meny full av gode metoder du kan prøve. Boken er i tillegg svært lettlest, selv om den er på engelsk.

Likevel er det ikke noe kjapt over-natten-fiks, noe Pantley også presiserer. Dette er en prosess som både bør og må gå over litt tid. Det er nemlig et lite, levende menneske det er snakk om, og ikke en liten datamaskin du bare kan omprogrammere ved noen tastetrykk. Det tar tid å bygge opp gode søvnassosiasjoner og -vaner. Dette er også svakheten med systemet. Hvis du ikke er inneforstått med akkurat dette, vil du kanskje bli så skuffet at du gir opp altfor fort, før du ser effekten av innsatsen du har gjort. Kanskje du ser den etter 10 dager. Kanskje du må vente i to måneder. Det er helt umulig å forutse, fordi alle barn og alle familier er forskjellige. Men du vil aldri få vite det hvis du gir deg før du er halvveis.

Alle inkludert

Skjønnheten, dog, ligger i den støttende og oppmuntrende måten boken er skrevet på. Den gir deg håp fra første sekund, noe enhver søvndesperat mor vil forstå er et viktig poeng. En annen ting er at dersom man bruker tid på en prosess som denne, fremfor å ty til tårer hver eneste kveld, vil man samtidig knytte ekstra sterke bånd til barnet sitt.

nocry Bokomtale: The No Cry Sleep Solution av Elizabeth PantleyBoken inneholder en del for både de helt små og nyfødte babyene, med en god innføring i hvordan du kan unngå de verste fellene helt fra starten av slik at du kanskje styrer unna hele problematikken, og en del for barn helt opp til to år. Pantley tar hensyn til at det finnes foreldre av forskjellige oppfatninger, og hun kommer med råd til både de som velger å ha barnet på eget rom, til de som samsover, og til de som ønsker å flytte barnet fra dobbeltsenga og over i egen seng. Dessuten gir hun råd til de som ammer, de som gir flaske, de som vil fortsette med nattamming og de som helst vil avvenne. Alle er inkludert, ingen er utelatt- og det finnes ikke spor av den sedvanlige fordømmingen som man ofte finner i slike settinger, noe som bidrar til den generelle feel-good-effekten av boka som helhet.

Din egen søvnplan

Dette er ikke noen oppskrift man får servert og bare skal følge ned til minste detalj. Det krever nemlig litt arbeid fra din side, ved at du selv fører en søvnlogg over nettopp ditt barns søvnmønster. Denne sammenligner du så med hva som er normalt for et barn i akkurat denne alderen (skjema i boken), og så setter du selv sammen en søvnplan basert på dette og på de av Pantleys metoder du måtte velge. Denne planen følger du i 10 dager, før du fører en ny logg og sammenligner med den første. Dersom du trenger å forandre noe, så gjør du det – og går 10 nye dager, før du igjen loggfører og sammenligner. Og slik fortsetter du til du er i mål. Også her får du støtte og forslag underveis, slik at du ikke mister motet dersom du ikke ser de endringene du hadde håpet på med en gang. Og dersom du virkelig, virkelig ikke orker mer, har Pantley tenkt på dette også. Hun har nemlig lagt ved en veldig formildet versjon av “skrikekuren”, og hun dømmer deg ikke nord og ned hvis du har kommet dithen at du tyr til den – faktisk er det bedre at du bruker denne milde varianten, fremfor å til slutt gå fra konseptene av frustrasjon, depresjon og til sist også aggresjon.

Sov søtt!

Så. Du har kommet til veis ende, og babyen din sover søtt. Men det stopper ikke der. Pantley er nemlig også klar over at måneder og kanskje år med forstyrret søvn har satt sitt preg på også din søvnrytme. Derfor har hun skrevet et helt kapittel bare for deg, med gode råd og tips til hvordan også du kan sove natten gjennom, nå som babyen din endelig gjør det.
The No-Cry Sleep Solution anbefales herved på det varmeste fra Hjemmemamma.com.

Kyllingfilet med poteter i tomatsaus

august 10, 2008 by Jeanette  
Filed under Matlaging, Oppskrifter

Dette er en middag som er kjempelett å lage, som ikke tar allverdens tid og som i tillegg er sunn og smaker skikkelig godt! Hvitt kjøtt er en fin kilde til protein, og i tillegg inneholder denne retten store mengder tomat. Dermed er den også rik på antioksidanter og C-vitamin, noe som kan komme godt med når vi nå etterhvert går mot kjøligere tider og skolestart. Server den sammen med jernrik brokkoli, og du har en styrkende og sunn middag på matfatet!

www.egg.no

Kilde: Opplysningskontoret for egg og hvitt kjøtt.

Antall porsjoner: 2

Ingredienser:

2 stk. kyllingfilet
1 stk. løk
2 båt finhakket hvitløk
1 boks hermetiske tomater
1 boks tomatpuré
½ ts salt
¼ ts pepper
½ ts sukker
1 ts tørket oregano
4 stk. potet i biter
1 stk. brokkoli

Fremgangsmåte:

Først steker du kyllingfiletene på middels varme til de er gjennomstekte. Det kan være du trenger å dele filetene på langs for at de skal bli ordentlig stekte, men det ser du underveis.

I mellomtiden skreller du potetene, deler dem i biter og legger dem til koking.

Når kyllingfiletene er ferdige, legger du dem over på et fat – legg et lite lokk over også, så holder de seg varme!

Deretter steker du løk og hvitløk til de blir blanke og fine, før du så tilsetter hermetiske tomater, tomatpuré og oregano. Dette skal nå stå å surre på svak varme i et kvarters tid. Smak til med salt, pepper og bittelitt sukker.

Del opp brokkolien i små buketter mens du venter på neste steg.

Når potetterningene er ferdige etter omtrent ti minutters koking, legger du dem over i tomatsausen. Brokkolibukettene legges nå over i det kokende vannet, og skal ligge til de bare såvidt har blitt litt møre.

Ta en øse, og legg litt av tomatsausen med poteter på en tallerken. Del opp kyllingfileten i passende skiver, og legg oppå. Brokkolien legges ved siden av, og vips – du har servert en god og sunn middag for hele familien!

Hva er det til middag?

august 9, 2008 by Jeanette  
Filed under Matlaging, Planlegging

Vet du det? Eller står du der like rådvill hver eneste dag og lurer på hva i alle dager du skal lage nå, før du ender opp med noe hel- eller halvfabrikert igjen? Planlegging er nøkkelordet for så mangt når man er hjemmemamma, og middagsmenyen er intet unntak. En god plan vil nemlig gjøre det uendelig mye lettere for deg, ikke bare hva dagens middagsdilemma angår, men du vil også spare både tid og penger med en godt komponert handleliste. Dessuten blir det mye enklere å sørge for et godt sammensatt kosthold hvis du bare har en liten formening om hva du holder på med!

Finn inspirasjon

I riktig gode, gamle dager var det en selvfølge at man skulle tilberede gode kvalitetsmåltider til sin mann, sine barn og til seg selv. Grønnsaker og poteter var hverdagskost, og frokosten var sunn og hjemmebakt. Nåtidens kvinner derimot, er gjerne oppdratt til å tenke at de har bedre ting å bruke tid på, og mange av oss vet rett og slett ikke hvor vi skal begynne engang. Men det er faktisk ikke så vanskelig som det kan høres ut. Ikke tar det all verdens tid å snekre sammen en middag laget av gode, friske matvarer heller!

Uansett om du er en habil kokke eller en kjøkkenfobisk nybegynner: litt inspirasjon er aldri å forakte. Det finnes utallige kokebøker og matlagingssider på internet, så det er bare å bokstavelig talt leke seg med maten og forske seg frem til gode retter man liker å lage.

Sett opp en meny

Ta frem et ark og skriv ned de middagene du vet familien din liker. Denne listen skal du nemlig bruke for å sette opp en meny om litt, og derfor bør du få med så mange middager og variasjoner som mulig. Hvordan du gjør dette, vil avhenge av hvordan ukesplanene dine vanligvis ser ut. Om dagene stort sett er like, kan det lønne seg å sette opp en langtidsplan over maten, og så la denne rotere. La oss si at du har funnet frem til 14 forskjellige middager. Disse kan du sette inn i et skjema basert på ukedagene, og så bare enkelt og greit begynne forfra når siste middag på lista er fortært.

Om du velger denne fremgangsmåten, vil også handlelista bli veldig enkel. Du lager rett og slett en ferdig ingrediensliste for hver uke, og siden du gjentar deg selv med jevne mellomrom så vil du bare kunne skrive ut en tidligere handeliste når du har vært gjennom runddansen.

Dersom du derimot har litt mer uregelmessige uker og dager, bør du heller bare planlegge en uke i forkant. Da minsker nemlig sjansen for at masse ingredienser går ut på dato før du rekker å bruke dem. Velg deg en fast ukedag, skriv meny og handleliste, og sørg for at alt er i hus før uka begynner.

Tenk helhetlig

Det anbefales at man spiser fisk minst to ganger i uken, og hvitt kjøtt er sunnere og mer lettfordøyelig enn rødt. Regelen om 5 om dagen er vel også godt kjent for de fleste. Den kan med andre ord lønne seg å se middagene i sammenheng med hverandre, slik at ukens kosthold blir best mulig sammensatt. Det er også lov å jukse litt med halvfabrikata (og helfabrikata en sjelden gang), men det kan være smart å fordele akkurat disse måltidene litt utover slik at det i det minste blir brutt opp av litt god, gammeldags ernæring.

Aller helst bør du også tenke forbruk når du planlegger rekkefølgen på middagene dine. Hvis en av middagene for eksempel krever gulrøtter, er du for det meste nødt til å kjøpe en hel gulrotpose. Da er det dumt å bruke bare tre, og la resten ligge å bli ødelagte mens de venter på neste bruksmulighet. Skjærer du salat til for eksempel pita på fredag, bør du tenke etter om du kan bruke resten på lørdag. Kanskje hjemmelaget lasagne med salat hadde vært godt denne dagen?

Et eksempel

Et eksempel på en ukesmeny kan være som følgende:

Mandag: Svinekjøtt i tomatsaus, med pasta og squash

Tirsdag: Kokt torsk, poteter, gulrøtter og brokkoli

Onsdag: Koteletter i panne med poteter og grønnsaker

Torsdag: Gulasjsuppe med brød

Fredag: Kyllingfilet med poteter i tomatsaus, med brokkoli

Lørdag: Biff, pommes frittes, sopp og bernaise- eller peppersaus

Søndag: Laks med poteter, og agurk- og avokadosalat

Her er det to forskjellige fiskemiddager i uka, og det er bare lørdag som er ganske fattig på grønnsaker – da er det nemlig lov å jukse litt! Det er dog ikke vanskelig å legge inn litt ekstra her heller, for du kan alltids steke noen squashskiver og litt løk i tillegg til soppen – så har du i alle fall noe! Hvis du har ekstra grønnsaker liggende i kjøleskapet som du bør få brukt, kan du gjerne putte dem i både kotelettpanna eller gulasjen, så har du nyttiggjort deg dem før de går ut på dato. I tillegg får du faktisk mer ut av dem rent ernæringsmessig hvis vannet de koker i blir en del av middagen, som her, isteden for å bare tømme det ut i vasken!

Ta en pause

I et levende hverdagsliv er det vanskelig å alltid følge et skjema. Ikke er det å anbefale heller, for en for striks rutine kan fort bli kjedelig og tvangspreget. Derfor er det ikke til å unngå at noen av dine planlagte retter aldri blir laget, slik at du på sikt vil få et lite lager i fryseren. Der holder de seg godt, men de kan ikke ligge der for alltid – og derfor bør du legge inn en spis-det-vi-har-uke innimellom. For det første slipper du ubehagelige overraskelser hvis fryseren av en eller annen grunn skulle bli ødelagt, og for det andre blir handelista den uka betraktelig kortere og billigere. De pengene du ikke bruker, har du helt sikkert andre planer for!

Der har du det altså. Lag en meny, skriv gode handlelister – og hele middagsdilemmaet er en saga blott. Hvis du vil, kan du forresten laste ned et gratis menyskjema her!

Perling

Du husker kanskje de fine, små plastperlene fra din egen barndom? Du vet, de fargerike plastperlene med hull i, som du kunne stikke ned på et taggebrett, legge et matpapirark over og stryke så de smeltet sammen til en vakker perlepynt du kunne sette glass på eller tilogmed henge i vinduet?

De finnes ennå, og er hyppig brukt i barnehager rundt omkring. For det første stimulerer det til kreativitet hos barna, men denne aktivitet har også andre fordeler. Den setter nemlig krav til både finmotorikk og øye/håndkoordinasjon, og dessuten har den matematiske egenskaper. Man må jo nemlig sortere i farger, og kanskje må man tilogmed telle for å finne ut hvor mange av hver farge man trenger til å perle det man vil?

Fremgangsmåten er enkel. Man tager en perle eller ti, setter dem på brettet inntil hverandre, legger på et matpapir og stryker over med et varmt strykejern. Så lar man det kjølne før man bruker det til det man vil.

Bygge med klosser

Bygge med klosser er gøy, og det kan være ulidelig spennende å se hvor høyt tårnet blir før det raser!

Men det har også mye god lærdom i seg. For eksempel eksperimenterer man med romdimensjonen når man bygger oppover og oppover og oppover, man trener presisjon så det holder når hånden skal sette fra seg en ny kloss så forsiktig, så forsiktig på toppen, og man blir kjent med geometriske begreper som linje, firkant, kube, og så videre. Klosser kan også sorteres etter form og størrelse, noe som også stimulerer til den matematiske utviklingen.

Klosser kommer i alle størrelser og farger, og i mange forskjellige slags strukturer. Mange liker vanlige treklosser best, mens noen synes lego er helt OK. Dessuten kan man lage klosser selv av fyrstikkesker, melkekartonger og så videre. Da kan det jo også bli et fint formingsprosjekt ut av det!

10 ting du kan gjøre med natron

1. Skrubbe kjøkkenbenken.
Strø litt natron på en fuktig klut, skrubb og skyll.

2. Fjerne flekker fra gulvet.
Gjør som over.

3. Fjerne lukt fra rørene under vasken.
Strø litt natron ned i sluket, tøm litt vanlig rengjøringsmiddel over, sett på vannet og skyll det ned.

4. Fjerne lukt fra oppbevaringsbokser.
Vask med varmt vann og natron. Hvis det fortsatt lukter, kan du la det stå over natten.

5. Rens hårbørster og kammer.
Legg dem i en blanding av natron og vann, og de blir rene.

6. Fjerne lukt fra tepper.
Strø litt natron over, og la det ligge i et kvarters tid før du støvsuger det opp.

7. Fjerne flekker.
Lag en natronoppløsning (1 del natrium og 4 deler vann) på en sprayflaske, la det løse seg opp, og sprut på flekken.

8. Vaske barneleker.
Leker som ikke er batteri- eller strømdrevne kan rengjøres med 30 gram natron blandet med 1.2 liter varmt vann. Legg leken nedi eller tørk med en fuktig klut, før du skyller i rent vann.

9. Pusse sølv.
Tre deler natron til en del vann vil rense sølv hvis du først smører på kremen og skyller av før du tørker med en myk klut.

10. Puss tennene og gurgle godt.
En del salt til to deler natron kan gi en fin tannskrubb dersom du først maler saltet, blander godt og pusser tennene med blandingen. Natron (Sodium Bicarbonate på engelsk) kan sågar brukes alene, og er en god bakteriedreper også hva munnbakterier angår (kilde).

KILDE:
Green Clean – Eco-friendly Cleaning for the Home 10 ting du kan gjøre med natron

Kom inn i dagsrytmen!

august 5, 2008 by Jeanette  
Filed under Hjemskaping, Organisering

I mange måneder har du kanskje gått hjemme med babyen din og kost deg. Husarbeidet har vært nedprioritert, måltidene har vært litt på halv tolv og babyen har hatt det helt fint med bare morsmelk eller flaske. Sånn skal det også være – det er viktig å ta det med ro den første tiden etter at man har satt en ny verdensborger til verden! Men Eva var ikke så lenge i Paradis, og en vakker dag våkner du og forstår at babyen din ikke er noen baby lenger. Hun er ei lita jente, med økende behov for stimulans og aktiviteter, hun har behov for et rent rent gulv å krabbe på, hun trenger stadig mer næring i en fast måltidsrytme, og ikke minst trenger hun en mor som ikke er overveldet av kaos. Det er på tide å komme inn i en dagsrytme.

Viktige rutiner

Antagelig har du allerede en slags form for rutine på ting, om du er bevisst på det eller ei. Og barnet ditt, litt avhengig av alder, har sannsynligvis også visse intervaller mellom måltider og soveperioder. Innimellom dette er det også andre behov som må dekkes, og det kan fort bli kaotisk. Men med en god plan vet du hvor du har åpning for husarbeid, egenpleie, hobbyer og kjærestetid, og en fast rutine vil også gjøre hverdagen mye mer oversiktlig for alle som er involvert.

Det er nemlig en kjent faktor at barn trenger rutiner for å trives best mulig i hverdagen sin. Det at det samme skjer hver dag i noenlunde lik rekkefølge, gir trygghet og stabilitet. Dette gjør at ungen heller kan bruke energien sin på andre ting enn å forsøke å orientere seg i kaoset (tenk bare på hvor ufattelig sliten du ville bli av å kjøre bil hvis trafikklysene endret rekkefølge hele tida!), og det samme gjelder deg. Hvis du allerede vet at tiden for å lese den boka du gjerne vil lese er etter middag når far har kommet hjem, så blir det lettere for deg å bruke barnets formiddagslur på å vaske badet. Omvendt blir det lettere å stresse ned med husarbeidet hvis du vet at du allerede har gjort det du skulle akkurat i dag, og at en ny husarbeidstime kommer før lunch i morgen.

Ta utgangspunkt i tingenes tilstand

Ikke minst sørger en god plan for at du faktisk får gjort det du skal. Livet vårt er fullt av sorte tidshull, hvor minutter, timer og avogtil hele dager bare på mystisk sett blir borte for aldri siden å bli sett igjen. TV, internet og telefon har alle sin logiske plass i tilværelsen, men de gjør seg best i små doser på kurante tidspunkt om dagen. Hvis du er hjemme med barn, har du uansett tusen andre ting å gjøre som danker ut Days of Our Lives tvert!

Et godt sted å begynne, er å ta utgangspunkt i hvordan tingenes tilstand er nå. Skriv ned på et ark klokkeslettene for når barnet ditt sover og spiser, og bygg dagen din rundt det. Gjør en vurdering på om det er viktig å samkjøre måltidene så godt det lar seg gjøre, og før eventuelt på dine måltider på de samme klokkeslettene. Da har du samtidig sørget for å få i deg mat med jevne mellomrom, noe som kanskje kan være lett å glemme i farta.

En boble bare for deg?

Innimellom soving og spising er det lurt å få gjort i alle fall litt husarbeid i løpet av en dag. Det ideelle er å få gjort unna alt vedlikehold før 11 om formiddagen, slik at resten av dagen går mest mulig på skinner. Dette innebefatter blant annet en ryddig kjøkkenbenk, en tom vaskemaskin og en opphengt / ferdigryddet klesvask. Huset bør også være ryddig, sånn at du ikke går på snørra i utide. Dette høres kanskje mye ut, men etterhvert som du blir mer dreven og etterhvert som det faktisk ikke er så mye å rydde lenger, vil det gå ganske kjapt. Da får du tid til å gå litt mer i dybden, som gulvvask og så videre.

Du bør også sette av litt tid til deg selv, en liten åpning hvor du står fritt til å gjøre noe du har lyst til og hente nye krefter. Kanskje det dukker opp en liten boble du kan kalle din egen rett før du skal lage middag? Eller hva med en halvtimes tid for deg selv i badekaret rett før leggetid?

Det er sikkert like mange dagsrytmer som det er hjemmemammaer rundt om i verden, og ikke en familie er helt lik. Her har du likevel et eksempel for å komme i gang med din egen briljante plan:

Dagsrytme for mor med datter på 9 måneder:

09:00 Oppvåkning og frokostpupp

10:00 Alle er ferdig stelt. Most frukt til barnet, og brødskiver til mor.

10:30 Klesvask, oppvask, rydding og vasking. Barnet leker.

11:30 Første høneblund

12:00 Lunch. Pupp og grøt til barnet, og salat til mor.

12:30 Lek og formingsaktiviteter, turer etc.

15:00 Barnet får sin andre lur, mens mor får en liten halvtime for seg selv.

15:30 Mor begynner på middagen. Barnet får pupp når hun våkner.

16:00 Middag, etterfulgt av oppvask og rydding av kjøkkenet.

17:00 Slappe av med pappa, eventuelt rom til trening etc.

19:00 Kveldsmat, bading og legging av barn.

20:00 Voksentid

22:00 Rydde, planlegge / gjøre klar til neste dag, og sove selv

Hvis du vil, kan du laste ned et gratis skjema for dagsrytmen din her.

Lykke til!

Besøk også våre andre nettsider! Mammabutikken.no | Tatt av Filmen | Våre Vilde Dager

Bloggurat

BlogglistenTwingly BlogRankbloglovin

web analytics